Crema de remolatxa

logo coocurs-001Ingredients

Per unes tres persones

1 ceba + 1 porro

1 patata

3 remolatxes mitjanes

Formatge havarti

Oli

Pebre i sal

Preparació

Sofregir la ceba i el porro. Afegir-hi la patata i la remolatxa. Posar aigua o brou fins a tapar els ingredients i deixar bullir fins a que la remolatxa i la patata estiguin fetes. Afegir-hi el formatge i triturar. Per acaba de donar gust li afegeixo sal i pebre.

1 102

Anuncis

Els comentaris estan tancats.